제주도여행을 하면 갈치조림은 꼭 먹어야 합니다. 미역국은 전복을 사서 우리가 직접 끓어 먹을 수 있지만 갈치조림은 사서 먹고 싶어서 지인의 강력한 추천으로 방문한 춘미향식당을 소개합니다. 허름하지만 연륜이 느껴집니다. 춘미향식당은? 제주특별자치도 서귀포시 안덕면 산방로 378 안덕면 사계리 2820 - 4 ☎️ 064 - 794 - 5558주차장은 없습니다. 도로 쪽에 적당한 곳에 주차하셔야 합니다.갈치조림은 1인에 2만 원입니다. 우리는 7명이었기 때문에 3인, 4인상을 주문하였습니다.갈치조림이 나오기 전에 김치부침개와 도토리묵이 나왔습니다. 맛은 좋았습니다. 드디어 오늘의 주인공 갈치조림이 나왔습니다. 갈치는 야들야들, 무는 푹 익혀져 있었습니다. 제가 한 수 배웠던 것은 보통 무를 사각형으로 썰어서..